FAZOLOVÉ BROWNIE

Fazole a brownies?

To je kombinace, nad kterou většina lidí jen kroutí hlavou a nechápe, jak může jít dohromady - ale věřte mi, funguje to skvěle a Vy z Vás, kdo už jste to vyzkoušeli, tak mi jistě dáte zapravdu. A ti z Vás, kdo recept ještě nevyzkoušeli, věřte mi, že tam fazole cítít skutečně nejsou.

Nejen, že je to recept zdravý, ale i lehký, měkkoučký, sladký a nenáročný jak na přípravu, tak ani na ingredience.

Tak jdeme na to!

Ingredience:

240 g červených/černých fazolí (1 plechovka)

1 středně velký banán (cca 110 g)

40 g proteinu

20 g kakaového prášku

1 lžička prášku do pečiva

Postup:

Fazole z plechovky si slijeme do cedníku a pořádně opláchneme vodou. Poté je vložíme do mixéru se všemi dalšími ingrediencemi a podle potřeby přidáme trochu vody. Celá směs musí být rozmixovaná do hladka. Směs pak nalijeme do formy na hřbet (já používám silikonovou) a vložíme do předehřáté trouby na 180°C zhruba na 25-30 minut. Po vytažení z trouby je nejlepší nechat brownie vychladnout a úplně perfektní je druhý den z lednice.

Já si většinou brownies dozdobím nějakým alpro dezertem/tvarohem, ovocem, ořechovými másly.